تقييم الخلاطات TOP-12 للعصائر والميلك شيك 2019-2020

اكتسب خلاط العصير والعصائر شعبية هائلة. بمساعدتها ، يتم ضمان خلط المكونات عالية الجودة وفقًا للنسب المطلوبة.

المنتج النهائي يكتسب طعمًا ممتازًا وغريبًا ، يعيد تغذية الجسم بالفيتامينات.

على الرغم من حقيقة أن هذه المجموعة من الأجهزة لا تختلف بشكل أساسي عن الخلاطات لأغراض أخرى ، يجب مراعاة الفروق الدقيقة المميزة عند اختيار النموذج الأمثل.

أيهما أفضل للاختيار وما الذي تبحث عنه؟

تنبع متطلبات معلمات الخلاطات للكوكتيلات والعصائر بشكل أساسي من تكوين المشروب. تقريبا يمكن لأي خلاط التعامل مع تحضير الكوكتيلات وهي تعتمد على السوائل (العصائر والحليب وما إلى ذلك). في بعض الأحيان تضاف إليها مكونات طرية (التوت والفواكه والهلام ، وما إلى ذلك). يتم حل مهمة طحن هذه المكونات والخلط إلى تناسق موحد بسهولة حتى عن طريق الأجهزة منخفضة الطاقة.

يمكن أن تنشأ المشاكل عند صنع عصير ، حيث يمكن استخدام المكسرات والفواكه المجففة كمضافات ، ويتم الحصول على مشروب عالي الجودة عن طريق طحن الثلج أو المكونات المجمدة. لطحنها ستحتاج إلى جهاز أكثر قوة وفوهات خاصة. بالنظر إلى هذه الفروق الدقيقة ، يجب تحديد ما إذا كان الخلاط سيتم استخدامه فقط للكوكتيلات أم سيتم تحضير كلا المشروبين. في الحالة الأخيرة ، عند اختيار نموذج ، تحتاج إلى التركيز على وظيفة تحضير العصير.

بشكل عام ، يتم اختيار النموذج الأمثل للمنزل وفقًا للمعايير الرئيسية.

يجب أن يأخذ في الاعتبار تواتر الاستخدام ، والحاجة إلى حجم المنتج النهائي ، وإمكانية توسيع الوظائف ، وسهولة الصيانة ، والموثوقية والسلامة.

في أغلب الأحيان ، يتم تحديد بديل - أقصى إمكانات الجهاز بأقل تكلفة.

الخلاطات متوفرة في نوعين:

1. نوع غاطس. يتكون من وحدة مغلقة بمحرك كهربائي ، على عمودها يتم تثبيت الفوهات من الأسفل. يتم إدخال جسم العمل يدويًا في الحاوية (زجاج في طقم الجهاز أو أي وعاء مناسب). يتم التحكم في العملية برمتها بصريًا ، ويتم الاحتفاظ بالخلاط في اليد طوال العملية. المزايا الرئيسية للتصميم الغاطس: الحجم الصغير والتحكم المستمر في العملية وسرعة التحضير والقدرة على استخدام أي قدرة. السلبيات: حجم محدود ، قوة مخفضة ، الحاجة إلى الإمساك باليد.
2. نوع ثابت. هذا هو إصدار سطح المكتب الذي يوجد فيه المحرك الكهربائي في القاعدة. يتم تركيب وعاء (إبريق) عليه ، وبعد ذلك يتم تثبيت فوهة على العمود. لا يتطلب هذا الخلاط مشاركة مباشرة من المضيفة في عملية الطهي. يبدأ البرنامج المطلوب ، وبعد فترة معينة يتم إيقاف تشغيل الجهاز. المزايا: أتمتة العمليات ، وحجم صافي كبير ، وزيادة الطاقة ، ولا حاجة إلى الإمساك بالجهاز في يدك. السلبيات: تفكيك كبير ، أكثر صعوبة للغسيل.

القوة

تعد قوة الجهاز من أهم معايير الاختيار التي تحدد إمكانيات الطحن وسرعة تحضير الشراب. يمكن تركيب محرك كهربائي بقوة 250 إلى 3000 وات في الخلاطات. مع زيادتها ، تزداد العالمية ، لكن السعر يرتفع بشكل حاد. اختيار الجهاز يجب أن يأخذ بعين الاعتبار الغرض الحقيقي.

الطاقة العالية غير مطلوبة لصنع الكوكتيلات.. الخلاط الثابت بقوة 300-350 واط مناسب تمامًا. يتطلب طحن المكونات الصلبة والجليد السلس زيادة في هذا الإعداد. القيم الدنيا هي 500-550 واط.

تعتمد سرعة تحضير الشراب على قوة الجهاز. إذا كانت هناك حاجة إلى التكسير الفوري لقطع الثلج ، فعليك التفكير في الخلاط بقدرة 1-1.5 كيلو واط.

كيفية اختيار خلاط لصنع العصائر والحليب المخفوق؟

• نوع الجهاز.
  اليوم في المتاجر ، يمكنك العثور على نماذج محمولة وثابتة تختلف عن بعضها البعض في حجم الخزان ووظائفه.
  إذا لزم الأمر ، خذ المشروب المحضر معك للعمل أو في رحلة ، يجب عليك اختيار جهاز محمول ،
• سعة الوعاء.
  تم تجهيز آلات اللياقة البدنية المصغرة بزجاجات 0.3-0.35 لتر.
  ومع ذلك ، يمكن تجهيز النماذج من النوع الثابت بسعات 1.5-2 لتر.
  يعتمد الاختيار على تفضيلات واحتياجات المشتري ،
• أقصى قوة.
  تقدم الشركات المصنعة أجهزة بقوة 120 إلى 650 واط.
  سيكون أفضل خيار لصنع مجموعة متنوعة من المشروبات هو جهاز كهربائي بسعة 350 واط.
  ولكن إذا تم شراء الوحدة لطحن المنتجات الصلبة أو تكسير الثلج ، فمن الأفضل اختيار جهاز بأقصى معدل ،
• مادة القضية.
  يمكن أن يكون غلاف وحدة الطاقة من البلاستيك أو المعدن أو مجتمعة.
  تعتبر النماذج المعدنية أكثر موثوقية ، ولكن الأجهزة البلاستيكية الحديثة يمكن أن تتنافس بشكل جيد وترضي المستخدم بعمر خدمة طويل ،
• ميزات وإكسسوارات إضافية.
  تكمل العديد من الشركات المصنعة أدواتها بالمطاحن والخفق والفوهات الخاصة لتقطيع الثلج.
  يزيد وجود الملحقات بشكل طفيف من تكلفة الجهاز ، ولكنه يبسط العمل مع الوحدة بشكل كبير ويوسع الاحتمالات.

آلة الطبخ Xiaomi Pinlo Little Monster أبيض

جهاز صغير سيكون خيارًا رائعًا لصنع مشروبات صحية.

نموذج مدمج يمكنه التغلب على أصحاب الخبرة حتى مع بيئة العمل وقابلية التصنيع.

بفضل وجود مكونات عالية الجودة ومحرك عالي الطاقة ، سيستمر الجهاز دون تعطل لسنوات عديدة ، مما يساعد المستخدم على إعداد المشروبات المختلفة لكل ذوق.

بعد طهي العنق أو العصير ، يتم تنظيف الجهاز بسهولة من المخلفات تحت تيار من الماء البارد دون استخدام منظفات خاصة ومنشفة صلبة.

المواصفات:

• سعة الوعاء - 0.45 لتر ،
• عدد سرعات العمل - 1 ،
• القوة - 500 واط
• حالة المواد - البلاستيك ،
• نوع التحكم - ميكانيكي.

الفوائد

• منع رش السوائل
• سهولة الاستخدام والتخزين ،
• محرك عالي السرعة
• وشملت زجاجة سفر صغيرة
• تصميم عصري وأنيق.

المساوئ

• زيادة مستوى الصوت ،
• تسخين خفيف للحالة أثناء التشغيل ،
• سرعة واحدة فقط.

فيس الكهربائية M-143

جهاز كهربائي تمثيلي يسمح للمالك بإعداد مجموعة متنوعة من المشروبات والأطباق بسهولة.

خلاط اللياقة البدنية متعدد الاستخدامات في علبة بلاستيكية معدنية عالية القوة ، مع القدرة على طحن الأطعمة المحملة على الفور ، وتحويلها إلى عصير أو كوكتيل سميك.

تم تجهيز الوحدة بزجاجتين وأغطية شرب مغلقة بصمامات ، مما يسمح لك بأخذ الشراب الجاهز معك للعمل أو القيام بنزهة.

المواصفات:

• سعة الوعاء - 0.6 لتر ،
• عدد سرعات العمل - 1 ،
• القوة - 500 واط
• حالة المواد - المعادن والبلاستيك ،
• نوع التحكم - ميكانيكي.

الفوائد

• معدات مدروسة
• تجميع عالي الجودة
• بسعر معقول
• مظهر جذاب
• سلك طاقة بطول كاف.

المساوئ

• اهتزاز طفيف أثناء الطحن ،
• رائحة بلاستيكية خفيفة
• عمل صاخب.

فيليبس HR2602

تم تقديمه من قبل شركة هولندية معروفة ، وهو خلاط مصمم ليصبح مساعدًا ممتازًا لربات البيوت المشغولات.

نموذج متطور ذو سرعة واحدة في شكل صغير ومجهز بوعاء بتصميم مريح وشفرة متقاطعة الشكل ومكونات طحن مثالية.

الجهاز قادر على التعامل ليس فقط مع طحن المنتجات اللينة ، ولكن أيضًا مع تكسير الجليد.

لذلك ، ستتاح للمستخدم الفرصة لتكملة الكوكتيل المحضر أو ​​التخلص من بلورات الثلج.

المواصفات:

• سعة الوعاء - 1 لتر
• عدد سرعات العمل - 2 ،
• القوة - 350 واط
• حالة المواد - البلاستيك ،
• نوع التحكم - ميكانيكي.

الفوائد

• شفرة متقاطعة قابلة للإزالة،
• سهولة التطهير
• خزان كبير
• زجاج السفر متضمن
• تصميم موجز.

المساوئ

• الحبل بطول غير كاف
• تلوث السكن الأبيض الثلجي ،
• فتح إشكالي للغطاء.

فيس الكهربائية M-170

وحدة عالية الأداء تهدف إلى طحن المكونات المحملة بكفاءة.

وحدة لياقة متعددة الوظائف مع وحدة محرك قوية تجمع بين وظائف الأجهزة الكهربائية الثلاثة: الخلاط والمطحنة ومطحنة القهوة.

كل ملحق مزود بكتلة سكينة خاصة به ، مما يبسط العمل مع الجهاز.

يمكن تنظيف جميع المكونات القابلة للإزالة في غسالة الصحون.

المواصفات:

• سعة الوعاء - 0.6 لتر ،
• عدد سرعات العمل - 1 ،
• القوة - 500 واط
• حالة المواد - البلاستيك ،
• نوع التحكم - ميكانيكي.

الفوائد

• موقع مستقر على أسطح العمل
• إمكانية طحن حبوب البن ،
• آمن في غسالة الصحون
• غطاء مغلق بإحكام
• طحن فوري.

المساوئ

• غطاء ضيق
• سرعة عمل واحدة
• الحاجة لأخذ قسط من الراحة أثناء العمل.

خذ X2

وحدة كهربائية عالية السرعة تسمح لك بإعداد مشروب لذيذ على الفور.

سهل الاستخدام والصيانة ، لا يتطلب الجهاز مهارات خاصة للعمل الفعال.

تم تجهيز الجهاز ببطارية تدوم طويلاً ، لذلك سيجد المالك شاحنًا مزودًا بمنفذ USB كامل.

يتوفر النموذج في العديد من مخططات الألوان الزاهية ، مما يعني أن كل مشتري سيكون قادرًا على اختيار الخيار الأنسب لنفسه.

المواصفات:

• سعة الوعاء - 0.3 لتر ،
• عدد سرعات العمل - 1 ،
• القوة - 300 واط
• حالة المواد - المعادن والبلاستيك ،
• نوع التحكم - ميكانيكي.

الفوائد

• مواد صحية
• تجهيز موحد للمنتجات
• سهولة التنقية
• حماية موثوقة ضد الحرارة الزائدة ،
• شريحة أسعار معقولة.

المساوئ

• الحاجة إلى تقطيع المنتجات
• عدم القدرة على الطحن أثناء شحن الوحدة ،
• سعة صغيرة.

RAWMID المحمولة RPB-03

معدات البطاريات الحديثة لصنع العصائر ، والتي سيقدرها عشاق التغذية الصحية.

الخلاط اللاسلكي المحمول ، مقدم في علبة بلاستيكية زرقاء بيضاء.

النموذج مجهز بمطحنة ومطحنة وخفق للخفق.

وبفضل هذا ، ستتاح للمستخدم الفرصة لإعداد ليس فقط كوكتيل أو مشروب أو مخفوق ، ولكن أيضًا لإعداد طبق كامل ، يكمله بالصلصات المثيرة للاهتمام.

المواصفات:

• سعة الوعاء - 0.35 لتر ،
• عدد سرعات العمل - 1 ،
• القوة - 222 واط ،
• حالة المواد - البلاستيك ،
• نوع التحكم - ميكانيكي.

الفوائد

• وشملت بطاريتين
• معدات مدروسة وغنية ،
• مؤشر البطارية
• إمكانية إعادة الشحن من ولاعة السجائر ،
• سهولة التطهير.

المساوئ

• شحن البطارية الطويل
• وعاء صغير
• الحاجة إلى تقطيع المنتجات بدقة.

فيليبس HR2604

جهاز مصمم خصيصًا لصنع مشروبات ممتازة ذات طعم لا ينسى.

نموذج ثابت ذو سرعتين مع محرك قوي وشفرة متقاطعة الشكل ذات قوة متزايدة.

الشفرة سهلة الصيانة في حالة جيدة ، ومن السهل تنظيفها من الأوساخ يدويًا نظرًا لقدرتها على إزالتها.

للتشغيل المريح ، يتم استكمال الوحدة بمطحنة وعناصر قابلة للإزالة ، والتي يمكن العثور عليها في المجموعة.

المواصفات:

• سعة الوعاء - 1 لتر
• عدد سرعات العمل - 2 ،
• القوة - 350 واط
• حالة المواد - البلاستيك ،
• نوع التحكم - ميكانيكي.

الفوائد

• القدرة على سحق الجليد
• تنظيف العناصر القابلة للإزالة في غسالة الصحون ،
• سكاكين الفولاذ المقاوم للصدأ الحادة،
• وشملت كوب صغير
• تصميم أنيق.

المساوئ

• عدم وجود حجرة لتخزين الأسلاك الكهربائية ،
• حالة من البلاستيك المتسخة بسهولة ،
• طحن صاخبة.

مجموعة فيليبس HR3556 فيفا

جهاز فريد من نوعه يلغي الحاجة لطحن المكونات بسكين.

خلاط كبير بوعاء واسع مصنوع من مواد مقاومة للحرارة.

الجهاز مزود بمحرك قوي ومنظم لاختيار مستقل للسرعة المناسبة للطحن والخلط.

يضمن لك الخلط الفعال للمكونات بواسطة الشفرات الحادة التي تعمل على طحن القطع المقطعة على الفور.

المواصفات:

• سعة الوعاء - 2 لتر ،
• عدد سرعات العمل - 2 ،
• القوة - 900 واط
• حالة المواد - البلاستيك ،
• نوع التحكم - ميكانيكي.

الفوائد

• الحصول على نسيج موحد مثالي ،
• وجود علامات لرصد مستوى السائل ،
• وجود زجاجة سفر في المجموعة ،
• عملية طاقة عالية
• منظم مضاد للانزلاق.

المساوئ

• يتم قطع قطع كبيرة لفترة طويلة ،
• سلك طاقة غير كاف
• زيادة مستوى قوة الصوت.

ريدموند RSB-M3401

مساعد مضغوط يحتل مكانة خاصة في مطبخ الرياضيين والأشخاص الذين يقودون نمط حياة صحي.

خلاط شخصي 5 في 1 ، مصمم للوجبات والمشروبات اليومية ، بالإضافة إلى أنواع مختلفة من الصلصات والميلك شيك والتوت وعصائر الفاكهة والخضروات ، بالإضافة إلى التغذية الرياضية.

يقوم الجهاز بسرعتين بإرجاع حتى القطع الكبيرة بسرعة وكفاءة ، ويمزج المكونات بالتساوي حتى يتم الحصول على هيكل سلس واتساق موحد.

في وجود مطحنة.

المواصفات:

• سعة الوعاء - 0.8 لتر ،
• عدد سرعات العمل - 2 ،
• القوة - 750 واط ،
• حالة المواد - المعادن والبلاستيك ،
• نوع التحكم - ميكانيكي.

الفوائد

• وجود مطحنة قهوة ،
• حماية مدروسة ضد الحرارة الزائدة ،
• نظارات السفر تريتان
• تصميم مضغوط
• بسعر معقول.

المساوئ

• زيادة مستوى الصوت ،
• تسخين طفيف للقضية ،
• يمكن محو العلامات.

شياومي سيركل كيتشن CD-BL01

خلاط اللياقة البدنية المتقدم ، صغير الحجم ومريح للغاية.

وحدة مطبخ ممتازة من النوع الثابت ، مقدمة في علبة معدنية بلاستيكية عالية القوة.

المعدات صغيرة وخفيفة الوزن ، مما يسمح لك بنقلها بسهولة ، وكذلك اصطحابها معك في رحلات طويلة أو في نزهة.

يتم التحكم في الجهاز باستخدام وحدة تحكم دوارة صغيرة.

المواصفات:

• سعة الوعاء - 0.6 لتر ،
• عدد سرعات العمل - 1 ،
• القوة - 250 واط
• حالة المواد - المعادن والبلاستيك ،
• نوع التحكم - ميكانيكي.

الفوائد

• طحن سريع وفعال للمكونات
• المعدات المتطورة
• التحكم الميكانيكي الأولي ،
• سهولة الصيانة
• التصميم الحديث.

المساوئ

• سرعة عمل واحدة فقط
• عدم القدرة على معالجة كميات كبيرة ،
• مبالغ فيها.

ميديا ​​MC-BL1002

جهاز عالي التقنية ، يبسط إلى حد كبير عملية إعداد الكوكتيلات اللذيذة.

وحدة ثابتة ، محاطة بغلاف معدني بلاستيكي ، لا يتم تسخينها أثناء الطحن المستمر.

الجهاز مجهز بوعاء طعام زجاجي كبير ويمكنه العمل بأقصى سرعة في الوضع النبضي.

المواصفات:

• سعة الوعاء - 1.5 لتر ،
• عدد سرعات العمل - 3 ،
• القوة - 1800 واط ،
• حالة المواد - المعادن والبلاستيك ،
• نوع التحكم - ميكانيكي.

الفوائد

• السلامة التشغيلية
• وجود مؤشرات ضوئية ،
• شفرات حادة من الفولاذ المقاوم للصدأ،
• إبريق ذو أنف صغير ،
• سهولة التنظيف من التلوث.

المساوئ

• عدم القدرة على صنع البطاطس المهروسة ،
• زيادة قوة الصوت
• لا يجب إضافة السوائل الساخنة إلى الإبريق.

كيتفورت KT-1363

التطوير الفريد لمصنع صيني موثوق به ، مع العديد من الخيارات المفيدة.

تصميم مدمج مع زجاج بلاستيكي مزدوج ، مما يسمح لك بالحفاظ على درجة حرارة مشروب طازج لفترة طويلة.

لا تهدف الوحدة فقط إلى صنع العصائر والميلك شيك ، ولكن أيضًا إلى عجن العجين ، وكسر الجليد.

المواصفات:

• سعة الوعاء - 0.45 لتر ،
• عدد سرعات العمل - 1 ،
• القوة - 250 واط
• حالة المواد - البلاستيك ،
• نوع التحكم - ميكانيكي.

الفوائد

• تصميم بسيط وأنيق ،
• فرصة تناول مشروب معك ،
• الحصول على تناسق متجانس ،
• طحن سريع للقطع
• طبخ طعام الأطفال.

المساوئ

• سرعة عمل واحدة فقط
• صعوبة في فتح الغطاء ،
• تبقى آثار على القضية.

ما الفرق بين موديلات الخلاط المهنية؟

على عكس الأجهزة القياسية المصممة لصنع مشروبات فيتامين في المنزل ، تحتوي الخلاطات الاحترافية على وحدة محرك أكثر قوة وهي قادرة على معالجة المنتجات المحملة في الوعاء بشكل أسرع عدة مرات بغض النظر عن كثافتها وحجمها.

تتعامل هذه الوحدات بشكل مثالي ليس فقط مع إنشاء المشروبات ، ولكن أيضًا مع عجن العجين وطحن حبوب القهوة والمكسرات وتقطيع الثلج.

كيف تصنع ميلك شيك بسرعة في الخلاط؟

لكوكتيل سريع يجب تحميل الموز أو الفراولة أو غيرها من الفواكه والتوت في وعاء الخلاط.

مكونات يطحن بسرعة منخفضة ، ثم يضاف الآيس كريم أو الحليب.

من خلال إعادة خلط المكونات وتحقيق الاتساق المطلوب ، يمكن سكب الشراب في أكواب أو أخذه معك.

لن تستغرق العملية الكاملة لإعداد مشروب صحي أكثر من 2-3 دقائق.

كيف تصنع عصير الكيوي باستخدام الخلاط؟

لصنع عصير كيوي منخفض السعرات الحرارية ، يجب عليك قشر 3-5 فواكه ، قطع الفاكهة إلى 4 أجزاء وحمّلها في وعاء الخلاط.

اطحن الكيوي بأقصى سرعة إلى تناسق موحد ، واترك الشراب الناتج لمدة 10 دقائق.

ثم تحتاج صفي العصير من خلال عدة مرات القماش القطني أو منخل - سيبقى المرشح كل اللب والجزيئات الصلبة والعظام الصغيرة وسيسقط العصير الطبيعي اللذيذ في الزجاج.

كيتفورت KT-1359

• قوة عالية
• محرك معدني
• العديد من السرعات
• وعاء البرسيم

كيتفورت KT-1359 خلاط قوي مع 15 وضع تشغيل. تبلغ سرعة الدوران 26 ألف دورة في الدقيقة ، والطاقة - 1500 واط. تم تجهيز الجهاز بسكين من الفولاذ المقاوم للصدأ 8 شفرات. تضمن الحاوية على شكل البرسيم الخلط الفعال للمكونات.

RAWMID Dream Samurai BDS-04

• أداء الجودة
• قوة عالية
• العديد من السرعات
• يطحن حتى بذور التوت والبذور

RAWMID Dream Samurai BDS-04 هو جهاز احترافي ذو أداء متزايد. يتمتع الخلاط بقوة عالية تصل إلى 2900 واط ، مما يسمح بمنتجات الطحن ذات الصلابة المختلفة. يجب إيلاء اهتمام خاص للسكين الياباني عالي الجودة ذو 8 مخاطر. قامت الشركة المصنعة بتجهيز الجهاز بوعاء بلاستيكي كبير سعة 2 لتر من شكل فريد من أجل خلط أفضل.

بوش MMB 43G2

• جودة المواد والتجمع
• هادئ في العمل
• التصميم الجيد وبيئة العمل
• وعاء زجاجي بسعة 2.3 لتر

• طاقة منخفضة

Bosch MMB 43G2 خلاط يدوي ثابت مع تحكم ميكانيكي. الجهاز مصنوع من بلاستيك متين ومقاوم للتلف ، الوعاء مصنوع من زجاج مقاوم للحرارة. النموذج لديه 5 سرعات ، الطاقة 700 واط. بفضل وضع النبض ، يمكن للمستخدم طحن المنتجات الصلبة.

جيم لوكس GL-BL815G

• مظهر أنيق
• حالة معدنية
• سعر منخفض

• عدد قليل من السرعات

Gemlux GL-BL815G هو خلاط ذو سرعتين عالي الجودة. النموذج مجهز بقوة محرك 850 واط ، وعاء زجاجي 1.5 لتر. يضمن غلاف الفولاذ المقاوم للصدأ القوي الاستقرار بسرعات عالية. يحتوي الجهاز على وضع النبض وكسر الجليد وخيار التنظيف الذاتي. السرعة القصوى للجهاز هي 20 ألف دورة في الدقيقة.

Xiaomi 17PIN Star Fruit Cup

• زجاج متين
• السياط بشكل جيد
• شحن لاسلكي
• أداء الجودة

• سعة البطارية منخفضة

أصدرت ماركة Xiaomi خلاط 17PIN Star Fruit Cup عالي الجودة. يعمل الجهاز في وضع 1 سرعة ، مجهز بوعاء زجاجي بسعة 400 مل ومؤشر ضوئي. يعمل الخلاط من بطاريتين بسعة 700 مللي أمبير ، ما يصل إلى 15 كوبًا من الشراب تكفي لشحن كامل.

خذ X4

• 4 شفرات
• طحن عالي الجودة
• حالة معدنية
• بطارية كبيرة

• لم يتم تحديد عيوب كبيرة

العلبة مصنوعة من المعدن ، الحاوية مصنوعة من البلاستيك الغذائي. يعمل الجهاز بسرعة 15-16 ألف دورة في الدقيقة ، وتبلغ سعته 7.4 فولت. وهو مجهز بوعاء 400 مل وسكاكين من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات 4 شفرات توفر طحنًا أكثر شمولاً. سعة البطارية - 5100 مللي أمبير.

هل من الممكن جعل العصير خلاطًا يدويًا؟

يقوم الخلاط الغاطس بتنفيذ نفس العمليات التي يقوم بها الخلاط الثابت. يختلف في الأبعاد المدمجة ، طاقة أقل. ينفذ مجموعة أساسية من الوظائف ويتواءم مع العديد من المهام. مع ذلك ، يمكنك طهي العصائر ، الميلك شيك ، أغذية الأطفال ، شوربة الكريمة ، الكريمة المخفوقة.

لا تعطي الأجهزة الغاطسة دائمًا الطحن اللازم في تلك الحالات عندما يتضمن تكوين المشروب المكسرات أو التوت المجمد. لذلك ، يجب الانتباه إلى السلطة. لتحضير سموذي من المكونات الطرية ، سيحتاج المستخدم إلى 200-700 واط فقط. إذا كنت بحاجة إلى كسر الجليد أو طحن البذور أو المكسرات ، فأنت بحاجة إلى الانتباه إلى النماذج من 800 واط.

لجعل العصائر والعصائر ناعمة ، تحتاج إلى قطع المكونات إلى قطع صغيرة.

ما تفعله الفوهات العصائر في الخلاط

فوهات مناسبة للعصائر في الخلاط - المروحية وفوهة الساق. بمساعدتهم ، يمكنك تحضير الكوكتيلات والشوربة المهروسة والخضروات والفواكه واللحوم. ساق الخلاط هو أفضل خيار لصنع الكوكتيلات. تطحن المكونات وتخلطها بشكل ناعم ، وتضربها إلى حالة كريمية. للحصول على كتلة متجانسة ، وكذلك لمعالجة المكسرات والتوت المجمد ، فإن فوهة المروحية مناسبة.

لصنع العصائر باستخدام الخلاط اليدوي ، تحتاج إلى:

• ضع المكونات في زجاج ضيق ، يمكنك قطعها مسبقًا إلى أجزاء صغيرة ،
• حدد وضعًا وابدأ العمل ،
• مدة الطهي 30-60 ثانية حسب المكونات المختارة.

الخلاطات هي أداة مطبخ مفيدة لصنع العصائر والعصائر. تضمنت المراجعة أفضل النماذج الثابتة والمحمولة بمؤشرات فنية مختلفة. عند الاختيار ، يجدر الانتباه إلى الطاقة وعدد السرعات والمواد وسعة الوعاء والميزات الإضافية.

غاطسة

ميزتها الرئيسية هي الدمج والتنقل. يتم إخفاء محرك كهربائي في علبة بلاستيكية ممدودة ، يتم إرفاق "ساق" بها سكاكين.

يسمح لك وجود عدة فوهات بالتعامل بنجاح ليس فقط مع مكونات الكوكتيلات ، ولكن أيضًا مع المنتجات الأكثر خطورة ، مثل اللحوم والعجين. إذا كنت بحاجة إلى مساعد مطبخ متعدد الاستخدامات ، فهذا كل شيء!

سرعة الدوران

للحصول على منتج عالي الجودة ، تحتاج إلى الانتباه إلى وضع السرعة للجهاز. القدرة على ضبط السرعة تزيد من قدرات الخلاط. في الأجهزة الحديثة ، يتم توفير ما يصل إلى 30 وضعًا مختلفًا ، والتي يتم ضبطها عن طريق تدوير الذراع. بالنسبة للكوكتيلات والعصائر ، فإن وجود سرعات 2-5 يكفي تمامًا.

الغالبية العظمى من الأجهزة لديها وضع توربو. يوفر العمل بأقصى سرعة ، ويطور أكبر قوة. من المهم وضع النبض. في هذه الحالة ، يحدث التدوير فقط عندما يتم الضغط على الزر يدويًا.

قرطاسية

الموديلات الثابتة هي أكثر ملاءمة لصنع الكوكتيلات. يتم تركيب خزان الخلط على القاعدة ويتم تشغيله من لوحة التحكم. ميزة التصميم هي وعاء واسع بحجم 1.5-2.5 لتر.

إذا كنت تحب جهازًا ثابتًا للكوكتيلات ، عند الاختيار ، انتبه إلى مادة الوعاء. يصبح البلاستيك الشفاف في النماذج منخفضة التكلفة بمرور الوقت ملونًا في لون المنتجات ، خاصة إذا كنت تطحن التوت والفواكه اللامعة.

بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يتم تغطية الداخل بجزء من خدوش متناثرة ، حيث يبدو الوعاء غائمًا. الزجاج هو خيار ممتاز ، الفوز على جميع النقاط في البلاستيك ، والشيء الوحيد هو أن مثل هذا الوعاء يتطلب معالجة دقيقة.

فئة منفصلة هي الهزازات. هدفهم هو ببساطة مزج المكونات بطريقة الجودة دون طحن مسبق. للاستخدام الشخصي ، يمكنك شراء شاكر زجاجي ، على سبيل المثال ، حجرة Сontigo Shake & Go Fit أو BlenderBottle ProStak.

إيجابيات وسلبيات

• صغر الحجم والقدرة على الاستلقاء بهدوء على رف المطبخ.
• سهلة الفك والتنظيف.
• وهي ذات صلة عند طهي أجزاء صغيرة.
• سعر منخفض.
• ضرورة المشاركة المستمرة في عملية التحضير والخلط.
• عدم القدرة على طحن عدد كبير من المكونات على الفور.

• أتمتة كاملة للعملية.
• قوة عالية.
• وعاء بحجم كبير.
• القدرة على إضافة المكونات أثناء الخلط.
• البناء الضخم.
• التفكيك الطويل عند الغسيل.

المبادئ الأساسية للاختيار

تعليمات وتوصيات:

القوة. ما الذي تبحث عنه عند الاختيار؟ بادئ ذي بدء ، السلطة:

• إذا كان عليك طحن وسحق المنتجات اللينة فقط ، خذ نموذجًا منخفض الطاقة يصل إلى 250 واط ،
• خطوة واحدة أعلى النماذج مع الطاقة من 250 إلى 600 واط. سيتعاملون مع جميع الفواكه والخضروات تقريبًا ، لكن الثلج والمكسرات لن يكونوا "قاسيين" عليهم ،
• من 650 إلى 1000 واط - حل عالمي يمكنه طحن وخفق كل ما هو مطلوب لكوكتيل ، بما في ذلك الفواكه المجمدة والجليد.

الحجم. إذا كنت بحاجة إلى خلاط جيد لصنع المشروبات لشركة كبيرة ، خذ واحدة ثابتة.

• PHILIPS Daily Collection HR2103 / 00 ،
• تيفال BL313A38 ،
• KENWOOD BLP400WH ،
• بوش MMB65G0M ،
• PHILIPS Avance Collection HR3652 / 00.

جميع الموديلات المعروضة لها وعاء بسعة أكثر من 1500 مل.

إضافة مفيدة ستكون مجموعة من الزجاج مع أغطية. يمكن استخدام هذه الأطباق ليس فقط للتخزين ، ولكن أيضًا لتقديم الكوكتيلات.

محدد التروس . بالنسبة للكوكتيلات ، فإن وجود عدة سرعات مناسب (من 6 إلى 10). سيكون هذا الخلاط قادرًا على طحن المكونات وخلطها ، وإذا لزم الأمر ، يخفق في الرغوة.

تعديل السرعة المستمر في النماذج:

• PHILIPS Avance Collection HR3652 / 00 ،
• خلاط ستادلر فورم 2 SFB.700 ،
• KENWOOD BLP 600 ،
• CASO B3000 Touch ،
• STEBA MX 2 PLUS.

نظرة عامة على النموذج

نموذج مصمم للمنزل. لديها سرعتان فقط ، مما يسمح لها بالتعامل مع أبسط الوصفات والمكونات غير المعقدة.

• وضع النبض
• تكوين موسع مع حاويتين ،
• أغطية مختومة ومطحنة القهوة.

خصائص ممتازة وتكلفة منخفضة.

طاقة 700 واط كافية لتقسيم الجليد. وسوف تقوم بإعداد عصير الفاكهة أو ميلك شيك في حالتين.

على غرار النموذج السابق ، تبلغ طاقته 700 واط. مجهز بـ:

• وظيفة تقسيم الجليد ،
• وضع النبض
• خمس سرعات مع تعديل سلس ،
• لديها ثلاثة أكواب قابلة للتبديل مع أغطية فراغ.

حجم الوعاء

تعتمد حصة واحدة من المشروب المحضر على حجم وحجم الوعاء. يمكن أن تكون للأجهزة المصغرة سعتها الخاصة 0.4-0.6 مل (كما هو موضح في الصورة). في العائلات الكبيرة ، يظهر الاهتمام في أباريق 2-2.5 لتر. الحجم الأمثل هو 0.6-1 لتر.

يجب أن يتم اختيار هذه المعلمة بناءً على الاحتياجات الحقيقية.

تزيد الحاويات الكبيرة بشكل كبير من أبعاد ووزن الخلاط ، وهو أمر مهم للمطابخ الصغيرة والحاجة إلى النقل الدوري.

بالإضافة إلى ذلك ، يرتفع السعر بشكل ملحوظ.

من المهم مراعاة أن الحجم المفيد للوعاء أقل قليلاً من حجمه الهندسي. للحصول على تقدير حقيقي ، يجب طرح 150-200 مل.

فوهات

تعتمد وظيفة الخلاط على شكل الفتحات الموجودة في عبوته.

يمكن أن تحتوي الأجهزة الجيدة على 3-4 من هذه العناصر:

1. سكين قابل للإزالة على الساق (عادة ما تكون مصنوعة من البلاستيك). ستكون هناك حاجة للبطاطس المهروسة وتقطيع الخضار.
2. خفقت. مصممة للجلد.
3. سكاكين تقطيع مضمنة. إنهم يقومون بعمل ممتاز بمنتجات ذات صلابة مختلفة.

يتم تثبيته في قاع الوعاء ، ويطحن المكونات ويخلط جميع المكونات. بالنسبة لكوكتيلات "الرغوة" ، يلزم خفق. مع كميات كبيرة من الجليد ، يتم استخدام فوهة خاصة لتكسيرها ، ولكن في المنزل نادرًا ما يتم استخدامها. يمكن لجهاز التقطيع الصغير التعامل مع قطع صغيرة من الثلج.

المواد المستخدمة

يمكن صنع جسم الخلاط من البلاستيك أو المعدن. مزيج من هذه المواد ممكن. توفر اللدائن الحديثة عالية القوة قوة كافية. العيب الرئيسي هو عدم وجود مقاومة للخدش ، والتي يمكن أن تدمر المظهر أثناء عملية الإهمال. الأجسام المعدنية متينة للغاية ومتينة. الأكثر أهمية هو الفولاذ المقاوم للصدأ. العيب الرئيسي للمعادن هو التكلفة المتزايدة.

من المهم الانتباه إلى مادة الوعاء. يمكن أن تكون مصنوعة من البلاستيك والزجاج والفولاذ المقاوم للصدأ. الزجاج له ميزة مهمة. توفر شفافيتها تحكمًا مرئيًا في العملية ، وهو أمر مهم عند إعداد عصير.. العيب الرئيسي هو الهشاشة ، مما يتطلب معالجة دقيقة.

وظائف الحماية

تعتمد موثوقية ومتانة الجهاز على وجود أنظمة وقائية تعمل تلقائيًا على إيقاف تشغيل المحرك الكهربائي عند حدوث تأثيرات خطيرة.

في الخلاط ، من المستحسن أن يكون:

1. الحماية من الحرارة الزائدة ، والتي تحدث تحت الحمل الزائد ويمكن أن تؤدي إلى تلف عزل لف المحرك.
2. حماية الطفرة ، وهو أمر مهم بشكل خاص في الشبكات حيث يمكن حدوث طفرات.
3. قفل عند تثبيت الوعاء بشكل غير صحيح ، لأنه إنه خطر على الآخرين ويسبب زيادة المحرك.

بالإضافة إلى حماية المحرك ، من المهم ضمان سلامة الشخص الذي يستخدم الجهاز. يجب تجنب الصدمة الكهربائية عند لمس الجسم وإمساك الخلاط باليد.

الإدارة

توفر معظم الأجهزة التحكم الكهروميكانيكي باستخدام الأزرار والرافعات. مثل هذا النظام سهل التشغيل وموثوق به بما فيه الكفاية.. توفر بعض الموديلات الحديثة التحكم باللمس للنظام الإلكتروني. عادةً ما تحتوي هذه الأجهزة على شاشات صغيرة تعرض أهم المعلومات حول الوضع الحالي.

التغذية

تفضل معظم ربات البيوت الخلاطات الأكثر موثوقية التي تعمل على 220 فولت. عند الاختيار ، انتبه إلى طول سلك الطاقة. يلاحظ الإزعاج إذا كان أقل من 1 متر ويبسط توصيل سلك بطول 1.3-1.5 متر.

مع النقل المتكرر للخلاط والرغبة في استخدامه في الأماكن التي لا توجد بها كهرباء ، يتم توجيه الانتباه إلى الأجهزة ذاتية التشغيل ، أي مع بطارية مدمجة. تم تجهيز الأجهزة الحديثة عالية الجودة ببطاريات ليثيوم أيون 12V ، توفر 20-30 استخدامًا بدون إعادة شحن. العيب الرئيسي للخلاطات ذاتية الطاقة هو حد الطاقة (لا يزيد عن 400 واط).

عند اختيار خلاط للمنزل ، يتم إيلاء اهتمام خاص للتكلفة. وفقًا لهذا المؤشر ، يتم تمييز الفئة الاقتصادية ومجموعة السعر المتوسط ​​والأجهزة المهنية (الدرجة الممتازة). هناك العديد من المعدات المختلفة في السوق الروسية ، ولكن الشركات المصنعة الموثوقة فقط تضمن الجودة والموثوقية.. يمكن أن تساعد تقييمات أفضل النماذج ، التي تم تجميعها وفقًا لمراجعات العملاء وتقديرات الخبراء ، في الاختيار.